Ovos de Codorna com Molho Rosé

Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 30 minutos

Ingredientes:

1 xícara de chá de maionese
1 xícara de chá de ketchup
4 colheres de sopa de azeite
1 limão
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de chá de sal
2 caixas de ovos de codorna (60 unidades)

Como fazer:

Cozinhe os ovos, em uma panela pequena com água, por 10 minutos.

Asim que cozidos, coloque-os em uma vasilha com água fria.

Em seguida, espere esfriar, descasque e reserve.

Molho:

Em uma tigela, coloque a maionese, o ketchup, o azeite, o limão, a mostarda e sal.

Misture tudo e coloque o molho em uma molheira.

Sirva em seguida.

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